Procurando facilidade no momento de preparar comidas e bebidas para o dia a dia? Uma excelente opção de lanche da tarde e até mesmo para as outras refeições, certamente é a preparação de lanches com frios, como o queijo ricota.
Afinal, quando o assunto é frios e laticínios, é possível encontrar uma infinidade de opções, que permitem que diferentes tipos de lanches sejam preparados, para agradar as preferências de cada pessoa.
Por esse motivo, separamos 3 lanches fáceis, práticos e muito saborosos para preparar em sua casa, confira:
Sanduíche de forno
Seja para sair da rotina ou para receber convidados especiais, a receita de sanduíche de forno é uma excelente pedida. Você precisará dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 200 gramas de presunto;
- 200 gramas de queijo mussarela ralado;
- 200 gramas de queijo prato;
- 250 gramas de pão de forma;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 3 xícaras de leite integral;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, leve a manteiga ao fogo até derreter completamente, então, acrescente a farinha de trigo e misture. Adicione o leite e mexa sem parar, até o molho engrossar. Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve o molho branco.
Para realizar a montagem do sanduíche, será necessário um refratário ou uma forma. A ordem é: pão, queijo prato, presunto, molho branco, pão, molho branco e mussarela para finalizar.
Leve ao forno a 180 graus por cerca de 30 minutos, até que o queijo mussarela derreta e fique crocante.
Sirva com as bebidas de sua preferência!
Sanduíche de presunto
O sanduíche de presunto é uma receita prática, saborosa e extremamente saudável que pode ser preparada com apenas alguns ingredientes:
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- Creme de ricota;
- 50 gramas de presunto magro (pode substituir por peito de peru);
- Tomate e alface.
Modo de preparo
Passe creme de ricota em um dos lados de cada uma das fatias de pão, coloque o presunto por cima, tomate em rodelas e uma folha de alface, finalize com a outra fatia de pão.
Sanduíche de queijo minas
Com diferentes tipos de queijos, não faltam lanches saborosos para serem preparados, não é mesmo? Um dos mais deliciosos, certamente é o sanduíche de queijo minas frescal. Para prepará-lo utilize:
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral;
- 2 fatias de queijo minas;
- Champignon em conserva fatiado;
- Páprica e cebolinha verde;
- 1 fio de azeite de oliva.
Modo de preparo
Cubra uma das fatias do pão com o queijo minas, acrescente champignon a gosto. Para temperar, coloque cebolinha e polvilhe páprica. Finalize com um fio de azeite e com a outra fatia de pão.
